Новини

Пурпурният ямс, известен още като "пурпурен женшен", има лилаво червена плът и добър вкус.Той е богат на хранителни вещества, включително нишесте, полизахарид, протеин, сапонини, амилаза, холин, аминокиселини, витамини, калций, желязо, цинк и повече от 20 вида хранителни вещества.Според Министерството на земеделието съдържа 23,3% нишесте, 75,5% влага, 1,14% суров протеин, 0,62% обща захар, 0,020% сурови мазнини, 2,59 mg/kg желязо, 2,27 mg/kg цинк и 0,753 mg/kg мед.Лилавият ям също е богат на антоцианини, а сапунът от ямс (НАТУРАЛНА DHEA), съдържащ различни хормонални основни вещества, често яжте лилав ямс, може да насърчи синтеза на ендокринни хормони.Съдържанието на протеин в лилав ямс е много високо, така че често яжте лилав ямс е подходящ за овлажняване на кожата, но също така насърчава клетъчния метаболизъм и е деликатес на масата.

1.Ефикасност на лилавия ям

(1) Лилавият ям може да облекчи климактеричните симптоми

Лилавият ям има очевиден облекчаващ ефект върху женските климактерични симптоми, тъй като лилавият ямс съдържа голям брой диосгенин, който може да насърчи секрецията на женския естроген и да регулира функцията на женското тяло.Особено след менопаузата, при женската менопауза се появяват различни телесни неудобства.Навременната консумация на лилав ямс може значително да облекчи тези симптоми на дискомфорт.

(2) Лилавият ям може да предотврати затлъстяването

Много жени на средна възраст, тялото ще се появи симптоми на затлъстяване, нека се притесняват, ако обикновено могат да ядат малко лилав ямс, може ефективно да предотврати появата на симптоми на затлъстяване.

Тъй като всеки 100 грама лилав ямс съдържа само 50 килокалории, той съдържа микроелементи може също да намали натрупването на подкожни мазнини, настояването на яденето може ефективно да предотврати появата на симптоми на затлъстяване.

(3) Лилавият ям може да укрепи костите

Съдържа много мукополизахаридни вещества и някои неорганични соли, които могат да образуват кост след навлизане в човешкото тяло, правейки човешкия хрущял еластичен.В същото време лилавият ям може да подобри здравината и плътността на костите, а редовната консумация може да предотврати появата на остеопороза.

2. Функцията на лилавия ям

Кореновата грудка съдържа 1,5% протеин, 14,4% въглехидрати, витамини и холин, което е повече от 20 пъти по-високо от обикновения ям.Хранителната стойност е много висока.Според записите в сборника на Materia Medica, лилавият ям има висока лечебна стойност.Това е не само трапезен деликатес, но и лекарство за здраве.Това е рядка висококачествена хранителна добавка.Редовната консумация може не само да повиши съпротивителните сили на организма, да намали кръвното налягане, кръвната захар, да предотврати стареенето и да продължи дълголетието, но и да е от полза за далака, белите дробове, бъбреците и други функции.Той е добър тонизиращ материал и е включен в речника на противоракова китайска билкова медицина.Ямът е нетоксичен и не замърсява.Може да поддържа форма, да укрепва тялото и да забавя стареенето.Достоен е за репутацията на „краля на зеленчуците“, както и за популярността на естествената зелена здравословна тонизираща храна както за зеленчуци, така и за медицина в света.

Колкото повече лилаво, толкова по-добре.Съдържа много лилави антоцианини, които са благоприятни за лечението на сърдечно-съдови заболявания и играят ролята на антиоксидант, красота и красота.Съдържа по-малко захар и нишесте от Dioscorea opposita.Подходяща е и за диабетици като основна храна и няма специално табу.